相模原市立もえぎ台小学校

４日の献立
・マーボー大豆丼（委託米飯）
・牛乳
・中華スープ

中華スープはまろやかな卵スープですが、隠し味として出来上がり直前に酢を入れています。そうすることで、卵の仕上がりが良くなります。