相模原市立もえぎ台小学校

１０日の献立
・麻婆豆腐丼
・牛乳
・もやしの中華サラダ
・とうもろこしスープ
・型抜きレアチーズ

麻婆豆腐は『大きいおかず』として作ることも多いですが、今回は『小さいおかず』としてごはんの上に乗せました。丼にするとごはんも食べやすくなるので、全体的によく食べていました。
もやしの中華サラダにはもやし、にんじん、水菜、れんこんの食材が入り中華風に味付けをしたものです。酢が効いた味付けですが、食感も良く美味しかったです。